{"id":1759,"date":"2018-05-11T08:06:46","date_gmt":"2018-05-11T06:06:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mieux-apprendre.com\/?p=1759"},"modified":"2018-05-11T08:06:46","modified_gmt":"2018-05-11T06:06:46","slug":"consommation-de-sodas-et-problemes-de-comportement-chez-les-enfants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/?p=1759","title":{"rendered":"Consommation de sodas et probl\u00e8mes de comportement chez les enfants"},"content":{"rendered":"
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Dans un petit village du sud de la France que je connais bien, un enfant de maternelle fait un malaise cardiaque. Un m\u00e9decin arrive, fait son diagnostic et interroge les parents. La cause est vite trouv\u00e9e\u00a0: les parents donnent des biberons de Coca-Cola \u00e0 leur enfant. On croit r\u00eaver. Pourtant, combien de parents nourrissent leurs enfants essentiellement de chips et de Coca\u00a0? Je n\u2019ai pas de statistiques, mais il suffit de regarder autour de soi\u00a0: beaucoup trop.<\/p>\n

Une \u00e9tude portant sur 2 929 enfants \u00e2g\u00e9s de 5 ans a montr\u00e9 un lien entre la consommation de sodas et de nombreux probl\u00e8mes de comportement chez les enfants.
Les chercheurs am\u00e9ricains ont d\u00e9couvert que les enfants qui buvaient beaucoup de sodas \u00e9taient plus susceptibles d\u2019\u00eatre agressifs, d\u2019avoir des probl\u00e8mes d\u2019attention, de se bagarrer et de d\u00e9truire les biens d\u2019autrui.
Parmi les enfants de 5 ans, 43% consommaient au moins un soda par jour et 4% en consommaient plus de 4 par jour. L\u2019\u00e9tude a relev\u00e9 que ceux qui consomment quatre sodas ou plus par jour sont deux fois plus susceptibles d\u2019\u00eatre impliqu\u00e9s dans des probl\u00e8mes de comportement que ceux qui n\u2019en ont pas bu.<\/p>\n

Pour \u00e9viter les facteurs qui pourraient expliquer les probl\u00e8mes de comportement en dehors du fait de consommer des sodas, les chercheurs ont pris en compte d\u2019autres facteurs, comme la situation socio-d\u00e9mographique, la violence conjugale et l\u2019incarc\u00e9ration paternelle. Le lien entre la consommation de sodas et les probl\u00e8mes de comportement a \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9, m\u00eame lorsque ces variables \u00e9taient prises en compte.<\/p>\n

Cela confirme les conclusions tir\u00e9es d\u2019\u00e9tudes \u00e9quivalentes chez les adolescents, o\u00f9 la consommation de sodas a \u00e9t\u00e9 reli\u00e9e \u00e0 l\u2019automutilation, \u00e0 l\u2019agressivit\u00e9, \u00e0 la d\u00e9pression et m\u00eame aux pens\u00e9es suicidaires.<\/p>\n

Deux composantes des sodas peuvent \u00eatre particuli\u00e8rement li\u00e9es aux probl\u00e8mes de comportements\u00a0: le taux \u00e9lev\u00e9 de sucre dans le sang que ces boissons g\u00e9n\u00e8rent, et la caf\u00e9ine. La caf\u00e9ine chez les enfants et les adolescents a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e au manque de sommeil, \u00e0 la nervosit\u00e9 et \u00e0 l\u2019agitation, \u00e0 l\u2019impulsivit\u00e9 et \u00e0 la prise de risque.
En dehors de la caf\u00e9ine, les autres composants pr\u00e9sents dans les sodas pouvant cr\u00e9er des probl\u00e8mes de comportement sont le sirop de ma\u00efs riche en fructose, l\u2019aspartame, le benzoate de sodium et l\u2019acide phosphorique ou citrique.<\/p>\n

Puisque les sodas sont n\u00e9fastes pour les enfants comme pour les adultes \u2013 elles ont \u00e9t\u00e9 associ\u00e9es \u00e0 l\u2019ob\u00e9sit\u00e9, aux maladies cardiaques, \u00e0 l\u2019asthme et plus encore \u2013, il semble \u00e9vident que les parents doivent limiter leur consommation et celle de leurs enfants, autant pour des raisons physiologiques que psychologiques.<\/p>\n

Bruno Hourst<\/strong><\/div>\n

R\u00e9f\u00e9rences<\/i> <\/strong>
Soft Drinks Consumption is Associated with Behavior Problems in 5-Year-Olds<\/a>
Soda Contributes to Behavior Problems Among Young Children<\/a>
Source<\/i> <\/strong>
Soda Consumption Connected to Behavioural Problems<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dans un petit village du sud de la France que je connais bien, un enfant de maternelle fait un malaise cardiaque. Un m\u00e9decin arrive, fait son diagnostic et interroge les parents. La cause est vite trouv\u00e9e\u00a0: les parents donnent des biberons de Coca-Cola \u00e0 leur enfant. On croit r\u00eaver. Pourtant, combien de parents nourrissent leurs enfants essentiellement de chips et de Coca\u00a0? Je n\u2019ai pas de statistiques, mais il suffit de regarder autour de soi\u00a0: beaucoup trop. Une \u00e9tude portant sur 2 929 enfants \u00e2g\u00e9s de 5 ans a montr\u00e9 un lien entre la consommation de sodas et de nombreux probl\u00e8mes de comportement chez les enfants. Les chercheurs am\u00e9ricains ont d\u00e9couvert que les enfants qui buvaient beaucoup de sodas \u00e9taient plus susceptibles d\u2019\u00eatre agressifs, d\u2019avoir des probl\u00e8mes d\u2019attention, de se bagarrer et de d\u00e9truire les biens d\u2019autrui. Parmi les enfants de 5 ans, 43% consommaient au moins un soda par jour et 4% en consommaient plus de 4 par jour. L\u2019\u00e9tude a relev\u00e9 que ceux qui consomment quatre sodas ou plus par jour sont deux fois plus susceptibles d\u2019\u00eatre impliqu\u00e9s dans des probl\u00e8mes de comportement que ceux qui n\u2019en ont pas bu. Pour \u00e9viter les facteurs qui pourraient expliquer les probl\u00e8mes de comportement en dehors du fait de consommer des sodas, les chercheurs ont pris en compte d\u2019autres facteurs, comme la situation socio-d\u00e9mographique, la violence conjugale et l\u2019incarc\u00e9ration paternelle. Le lien entre la consommation de sodas et les probl\u00e8mes de comportement a \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9, m\u00eame lorsque ces variables \u00e9taient prises en compte. Cela confirme les conclusions tir\u00e9es d\u2019\u00e9tudes \u00e9quivalentes chez les adolescents, o\u00f9 la consommation de sodas a \u00e9t\u00e9 reli\u00e9e \u00e0 l\u2019automutilation, \u00e0 l\u2019agressivit\u00e9, \u00e0 la d\u00e9pression et m\u00eame aux pens\u00e9es suicidaires. Deux composantes des sodas peuvent \u00eatre particuli\u00e8rement li\u00e9es aux probl\u00e8mes de comportements\u00a0: le taux \u00e9lev\u00e9 de sucre dans le sang que ces boissons g\u00e9n\u00e8rent, et la caf\u00e9ine. La caf\u00e9ine chez les enfants et les adolescents a \u00e9t\u00e9 associ\u00e9e au manque de sommeil, \u00e0 la nervosit\u00e9 et \u00e0 l\u2019agitation, \u00e0 l\u2019impulsivit\u00e9 et \u00e0 la prise de risque. En dehors de la caf\u00e9ine, les autres composants pr\u00e9sents dans les sodas pouvant cr\u00e9er des probl\u00e8mes de comportement sont le sirop de ma\u00efs riche en fructose, l\u2019aspartame, le benzoate de sodium et l\u2019acide phosphorique ou citrique. Puisque les sodas sont n\u00e9fastes pour les enfants comme pour les adultes \u2013 elles ont \u00e9t\u00e9 associ\u00e9es \u00e0 l\u2019ob\u00e9sit\u00e9, aux maladies cardiaques, \u00e0 l\u2019asthme et plus encore \u2013, il semble \u00e9vident que les parents doivent limiter leur consommation et celle de leurs enfants, autant pour des raisons physiologiques que psychologiques. 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