{"id":1769,"date":"2018-05-11T08:12:00","date_gmt":"2018-05-11T06:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mieux-apprendre.com\/?p=1769"},"modified":"2018-05-11T08:12:00","modified_gmt":"2018-05-11T06:12:00","slug":"manger-des-produits-de-la-mer-peut-proteger-contre-la-perte-de-memoire-liee-a-lage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/?p=1769","title":{"rendered":"Manger des produits de la mer peut prot\u00e9ger contre la perte de m\u00e9moire li\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e2ge"},"content":{"rendered":"
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Une \u00e9tude, publi\u00e9e dans la revue Neurology<\/i>, a montr\u00e9 que les personnes qui mangeaient des produits de la mer (poissons, coquillages, crustac\u00e9s) moins d\u2019une fois par semaine avaient un d\u00e9clin mental plus marqu\u00e9 avec l\u2019\u00e2ge.
Dans le cadre d\u2019une \u00e9tude \u00e9pid\u00e9miologique sur le vieillissement et la d\u00e9mence (Rush Memory and Aging Project<\/i>), cette \u00e9tude a suivi 915 personnes pendant environ 5 ans. Elles vivaient toutes dans des r\u00e9sidences de retrait\u00e9s et des logements sociaux, et avaient un \u00e2ge moyen de plus de 80 ans.
Elles ont toutes pass\u00e9 19 tests cognitifs, dont des tests de m\u00e9moire, et ont indiqu\u00e9 combien de produits de la mer elles consommaient par semaine (par exemple g\u00e2teaux de poisson, sandwiches au thon, crevettes et crabe, etc.)
Les r\u00e9sultats ont montr\u00e9 que les personnes qui mangeaient plus de produits de la mer avaient une meilleure m\u00e9moire s\u00e9mantique, c\u2019est-\u00e0-dire une meilleure m\u00e9moire des mots, des concepts et des connaissances g\u00e9n\u00e9rales sur le monde.
Les chercheurs ont pr\u00e9conis\u00e9 la consommation de produits de la mer au moins une fois par semaine pour diminuer le d\u00e9clin de fonctions cognitives chez les personnes \u00e2g\u00e9es.<\/p>\n

Bruno Hourst<\/strong><\/div>\n

R\u00e9f\u00e9rences<\/i> <\/strong>
APOE \u03b54 and the associations of seafood and long-chain omega-3 fatty acids with cognitive decline<\/a>
Eat This Once A Week To Reduce Brain Aging<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une \u00e9tude, publi\u00e9e dans la revue Neurology, a montr\u00e9 que les personnes qui mangeaient des produits de la mer (poissons, coquillages, crustac\u00e9s) moins d\u2019une fois par semaine avaient un d\u00e9clin mental plus marqu\u00e9 avec l\u2019\u00e2ge. Dans le cadre d\u2019une \u00e9tude \u00e9pid\u00e9miologique sur le vieillissement et la d\u00e9mence (Rush Memory and Aging Project), cette \u00e9tude a suivi 915 personnes pendant environ 5 ans. Elles vivaient toutes dans des r\u00e9sidences de retrait\u00e9s et des logements sociaux, et avaient un \u00e2ge moyen de plus de 80 ans. Elles ont toutes pass\u00e9 19 tests cognitifs, dont des tests de m\u00e9moire, et ont indiqu\u00e9 combien de produits de la mer elles consommaient par semaine (par exemple g\u00e2teaux de poisson, sandwiches au thon, crevettes et crabe, etc.) Les r\u00e9sultats ont montr\u00e9 que les personnes qui mangeaient plus de produits de la mer avaient une meilleure m\u00e9moire s\u00e9mantique, c\u2019est-\u00e0-dire une meilleure m\u00e9moire des mots, des concepts et des connaissances g\u00e9n\u00e9rales sur le monde. Les chercheurs ont pr\u00e9conis\u00e9 la consommation de produits de la mer au moins une fois par semaine pour diminuer le d\u00e9clin de fonctions cognitives chez les personnes \u00e2g\u00e9es. Bruno Hourst R\u00e9f\u00e9rences APOE \u03b54 and the associations of seafood and long-chain omega-3 fatty acids with cognitive decline Eat This Once A Week To Reduce Brain Aging<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3898,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71],"tags":[23,34,46],"class_list":{"0":"post-1769","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante-nutrition","8":"tag-alimentation","9":"tag-personnes-agees","10":"tag-memoire","11":"czr-hentry"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1769"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1769\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.mieux-apprendre.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}