Bien que des liens entre la nutrition et la réussite scolaire soient souvent évoqués, peu d’études ont examiné l’effet de la qualité de l’alimentation sur la réussite scolaire des enfants. Dans le billet « Une alimentation équilibrée aide l’enfant à mieux lire », nous avons présenté une étude finlandaise faisant le lien […]
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Une étude, publiée dans la revue Neurology, a montré que les personnes qui mangeaient des produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés) moins d’une fois par semaine avaient un déclin mental plus marqué avec l’âge. Dans le cadre d’une étude épidémiologique sur le vieillissement et la démence (Rush Memory and […]
Plusieurs études ont établi une relation entre le sommeil et l’obésité. Lauren Hale, professeur agrégée de médecine préventive à l’école de médecine de l’Université de Stony Brook à New York, a mis en évidence que les adolescents bien reposés ont tendance à faire des choix alimentaires plus sains que leurs […]
L’obésité des adolescents – comme celle des adultes – est un problème de santé publique croissant dans de nombreux pays. Bien que les causes de l’obésité soient multiples, les chercheurs s’intéressent particulièrement à l’augmentation de l’habitude chez les jeunes de sauter le petit déjeuner, et ont cherché à voir s’il […]
Si le sucre est mauvais pour nos dents, il l’est aussi pour notre cerveau et pour certaines capacités cognitives, comme l’apprentissage et la mémoire. C’est le constat d’une étude publiée dans la revue Neurology. L’âge moyen des participants à l’étude était de 63 ans. L’étude a pris soin de choisir […]
Ce que mange un enfant a-t-il une influence directe sur ses capacités cognitives ? On imagine intuitivement que oui, que son cerveau fonctionne mieux lorsqu’il mange correctement – et inversement : un enfant qui a une alimentation de mauvaise qualité a des difficultés à l’école. Mais plus précisément ? Pour en rechercher la […]
Dans un petit village du sud de la France que je connais bien, un enfant de maternelle fait un malaise cardiaque. Un médecin arrive, fait son diagnostic et interroge les parents. La cause est vite trouvée : les parents donnent des biberons de Coca-Cola à leur enfant. On croit rêver. Pourtant, […]
Nous avons vu dans un précédent billet que, contrairement aux idées encore en vigueur il y a une vingtaine d’années, notre cerveau fabrique en permanence de nouveaux neurones : ce que l’on appelle la neurogenèse. Mais le nombre de neurones créés chaque jour n’est pas fixe, et nous pouvons influencer cette […]
3% à 5% des enfants occidentaux sont diagnostiqués « TDAH » – Trouble Déficitaire de l’Attention avec Hyperactivité.Le diagnostic de TDAH est généralement fait à la suite de difficultés scolaires, autrement dit d’une incapacité de l’enfant à s’astreindre aux contraintes de l’enseignement collectif, parce qu’il est sans cesse en train de remuer […]